渋谷カンティプール

入っているMLで、カンティプールの話題が出たので、久しぶり に渋谷カンティプールへ行く。ネパール料理のお店。 鶏とキノコのカリー、マトンカリー、ナン、チャイ、ラッシー。 相変わらず美味しい。
このラッシーの絶妙な味わいはいつも凄いと思う。家で再現 しようと思っても、絶対出来ない比率。秘密は何??